Depuis près de 2 mois, j’ai décidé d’aller au bout de ce que j’appelle « mon expérience ancestrale » en offrant à mon corps un petit retour en arrière : vivre en s’inspirant du mode de vie paléolithique (chasseur-cueilleur). Je dis inspirer et non imiter, car il est bien évident que je ne retournerai pas vivre dans une grotte et chasser le gibier !
Il s’agit pour moi d’aller au bout d’un processus de recherche d’un niveau de santé optimale, processus débuté il y a plus de 30 ans. Mon éducation hygiéniste, mes formations successives, mes connaissances acquises, mes expérimentations, les témoignages écoutés tout au long de ma vie… m’ont fait évoluer dans mon approche de la naturopathie. Aujourd’hui, tout me fait converger vers ce mode de vie ancestral qui se caractérise par :
- une alimentation cétogène animale et vivante
- des phases de jeûnes courts et moyens
- du mouvement basé à la fois sur la mobilité, de la résistance musculaire et de l’endurance
- des stimulations hermétiques (froid ou chaud)
- un rythme de vie respectant ma physiologie
- un contact régulier avec la nature
Le tout en gardant une vision psycho-émotionnelle de la santé.
Si je m’appliquais déjà nombreuses de ces techniques de santé ces dernières années, le changement 2024 va se porter essentiellement sur l’alimentation sans glucide et riche en graisses et protéines, du mouvement plus orienté vers la mobilité et une approche du jeûne un peu différente car intégrée dans le mode alimentaire cétogène.
Pourquoi serait-ce une avancée vers la santé optimale ? Eh bien tout simplement car ce mode de vie a été celui d’homo sapiens durant des centaines de milliers d’années.
Cette alimentation basée sur les produits de la chasse, associée aux jeûnes et et aux contraintes naturelles avaient certains avantages :
- une énergie constante apportée par l’oxydation des graisses et les corps cétoniques
- une stature ostéo-musculaire et une force physique encore inégalée aujourd’hui
- une endurance et une résistance au froid…
- un état de lucidité et d’éveil mental parfait pour être efficace à la chasse
- certains ossements montrent même qu’ils pouvaient vivre au- delà de 70 ans, sans maladie (on mourrait à la naissance, à la chasse ou à cause du froid, c’était la sélection naturelle)
Nos ancêtres étaient de très bons brûleurs de graisses !
Qu’est-ce qui a changé depuis?
Le monde s’est hyper-urbanisé, le stress mental est devenu chronique et les glucides sont devenus notre source principale d’énergie. Un inconvénient majeur car ils génèrent des élévations de l’insuline (hormone du stockage), un état inflammatoire chronique, des états de carences et de déminéralisations, des glycations et radicaux libres… avec comme conséquences, toutes les pathologies de civilisation (surpoids, diabètes, arthrose, maladies cardio-vasculaires…).
Nous sommes faits pour avoir comme carburant principal les corps cétoniques, des molécules issues de l’oxydation des graisses, qui prennent facilement la place du glucose pour alimenter avec un meilleur rendement énergétique nos cellules et même nos neurones... Ce changement de métabolisme entre glucose et cétone se fait dès que nous supprimons les glucides de notre alimentation (fruits, féculents, tubercules, desserts) et augmentons la part de lipides. Nous sommes faits pour brûler des graisses et des corps cétoniques (issus de ces graisses). Mais en consommant plus de 50g de glucides pas jour, nous ne pouvons pas passer dans cet état de cétose, celui dans lequel nos ancêtres ont traversé les âges lorsqu’ils vivaient essentiellement de la chasse et de la cueillette de quelques racines ou plantes. Les corps cétoniques, cette alimentation basée sur la consommation de produits animaux (œufs, abats, viandes, poissons, produits laitiers, oléagineux…) et leurs effets bénéfiques ne sont pas connus du grand public. Et pourtant, ce mode alimentaire existe depuis toujours et retrouve un nouvel essor en particulier outre atlantique.
Je suis entrain d’expérimenter ce mode alimentaire avec un véritable enthousiasme. Je souhaiterais partager avec vous les bienfaits de ce changement de métabolisme et accompagner ceux qui souhaitent s’y aventurer en évitant certaines petites erreurs. Il m’a fallu quelques années pour bien comprendre les fondements de ce mode alimentaire plus subtil qu’il n’y parait. Aujourd’hui, je suis en mesure de mieux répondre aux questions suivantes.
Comment l’adapter en fonction de ses activités ? Quelles quantités de glucides, lipides, protéines, micronutriments doit-on consommer? Doit –on se complémenter ? Si oui, sous quelles formes ? Le jeûne intermittent est-il compatible avec un régime cétogène? Les fibres sont-elles nécessaires ? Comment passer la phase d’adaptation facilement … et d’innombrables questions auxquelles vous serez confrontés si vous décidez de vous lancer dans cette aventure fabuleuse du retour à l’alimentation ancestrale.
Cette année, j’ai aussi fait le lien entre l’intérêt d’être en cétose et de jeûner. Jeûner est beaucoup plus simple lorsque l’on est déjà en cétose. La période de préparation au jeûne ne devrait d’ailleurs n’avoir comme but que de nous placer en état de cétose. C’est comme cela que je prépare les futurs jeûneurs. Le jeûne n’est qu’un point d’orgue du régime cétogène et s’intègre d’autant mieux dans un mode de vie ancestral qu’il est pratiqué pour stimuler :
- l’autophagie ou renouvellement cellulaire
- l’état de cétose qui stimule aussi l’autophagie
Jeûne et alimentation cétogène font partie d’un même processus de « rajeunissement », de retour à une vie « upgradée » par opposition à celle que nous menons en étant sous la dépendance des glucides !
Disparition des douleurs chroniques, stabilité et rehausse de votre niveau d’énergie, disparition des fringales, appétit maitrisé, perte de poids, prise de muscles, clarté mentale… ce ne sont qu’une partie des bénéfices de ce mode de vie que je vous invite à découvrir en 2024.
Pour moi, cela signifie se libérer de la dépendance aux sucres et accéder à une version améliorée de vous même ! C’est beaucoup plus accessible que vous ne l’imaginez.
Cette année, lors des consultations que je vais reprendre et des formations proposées (voir ci-dessous), je vous expliquerai pourquoi nous ne pouvons pas maigrir durablement ou être en état de santé optimale lorsque notre alimentation reste basée sur les glucides ? Je vous montrerai comment faire du muscle, comment retrouver une plus grande mobilité articulaire et comment devenir une véritable machine à brûler du gras pour développer votre endurance à des niveaux que vous ne soupçonniez même pas. Lors du séjour de jeûne (juillet 2024), j’aborderai pour la première fois le lien fondamental entre jeûne, alimentation cétogène, énergie et état inflammatoire. Le point d’orgue de cette approche se fera dans l’utilisation de ces techniques majeures de santé (cétogène, jeûne et mouvement) pour l’accompagnement du patient en phase cancer (stage de juin 2024). Un accompagnement qui a fait ses preuves (scientifiques) et qui aujourd’hui fait partie de certains protocoles officiels.
Mais l’année 2024 ne tournera pas uniquement autour de l’alimentation cétogène, du jeûne et du mouvement.
Les formations proposées vous permettront aussi de mieux apprendre à gérer votre énergie vitale et à comprendre à travers l’interprétation des formes du corps quelles sont vos forces, vos faiblesses, votre caractère, votre niveau d’énergie… La morphopsychologie (stage 13/14 janvier) est l’outil essentiel du bilan de vitalité. Nous aborderons aussi en février la sexualité trop souvent négligée dans les approches de santé et avec elle nous apprendrons à comprendre le sens des maladies du système génital. Nous verrons aussi tout ce que peut être la médecine anti-âge pour vieillir en parfaite santé et comment bien vivre la « ménopause au naturel».
Savoir maitriser les plantes dans un but d’accompagnement thérapeutique, tout comme être capable d’ajuster nos pratiques physiques à nos capacités sera aussi au programme 2024.
Alors si en 2024, vous souhaitez être accompagné dans la mise en place de ce que j’appelle « un mode de vie ancestral adapté à votre tempérament » ou si vous souhaitez participer à l’un de nos stages (voir ci-dessous), contactez- moi directement ou via le site alsacenaturo.com.
Que 2024 soit une année de découvertes en matière de santé, de partage de connaissances et de nouvelles expérimentations !
Je vous invite à dépasser vos croyances limitantes et à explorez qui vous êtes vraiment pour atteindre votre plein potentiel.
Et prenez soin de vous car personne ne le fera à votre place !
Jean Brice THIVENT
Tel : 06.95.30.37.87
PROGRAMMATION DES STAGES 2024
Possibilité de suivre soit en présentiel: LIEU Secteur Sarrebourg (57)
Soit en Visio via SKYPE
Possibilité d’obtenir les stages en audio (avec documents)
D’autres formations sont proposées sous forme d’enregistrement audio (accompagnées des documents visuels)
Tarif : 180€ pour chaque formation de 2 jours
Inscriptions : jbnaturo@orange.fr
Ou sur le site alsacenaturo.com/ stages/agenda des stages
Ou Tel : 0695303787
PSYCHOMORPHOLOGIE :
Etude des tempéraments et évaluer la vitalité en naturopathie
13/14 janvier 2024
Maladies du système génital et sexualité
Décodage biologique et approche naturopathique
10/11 février 2024
Vieillir en bonne santé : 16 et 17 mars
16 mars : Comment bien vieillir -Stratégie naturopathique anti-âge - 1 jour 95€
17 mars : Ménopause : Comprendre et accompagner 1 jour 95€
Phytothérapie : De la bonne utilisation des plantes en naturopathie – Compléments et cures. 13/14 Avril 2024
Exercice physique et santé optimale: adapter le mouvement en fonction des besoins– Méthodes et nutrition du sportif - 25/26 mai 2024
Formation ACCOPAGNEMENT DU PATIENT (8 et 9 juin 2024)
Bilan de vitalité et étude de cas : 8 et 9 juin - 9h à 12h30
Accompagnement global en phase cancer : 8 juin - 14h-18h30
Où en êtes- vous de vos connaissances en naturopathie ? Analyse de conférences, échanges questions… 9 juin de 14h à 18h
SEJOUR DE JEÛNE – 5 jours de revitalisation
Du 3 au 7 juillet 2024 à NEUWILLER les Saverne
Différentes formules de jeûne possible (hydrique, sec, jus, soupes)
Cours, ateliers, randonnées …
Vers l’alimentation cétogène
Pour plus de renseignements, contactez Jean-Brice THIVENT soit par mail (jbnaturo@orange.fr) soit au 0695303787